야콘 모종 심는시기파종시기,야콘 재배법
6월에 심는 텃밭작물 12가지 알아봅시다.
오늘은 토요일 주말농장에 오랜만에 가족들이 모두 나와 텃밭 가꾸기를 합니다. 미리 고구마심기를 마친곳도 있고 이제야 옥수수를 심는 텃밭도 있습니다. 오늘은 6월에 심는 텃밭작물을 알아볼까 합니다. 봄농사와 여름농사가 교차하는 시점인 6월은 장마와 가뭄이 반복되는 달이기도 합니다. 한낮엔 뙤약볕이 있어 밭에 나가지 않고 이른 아침과 저녁 무렵에 텃밭 가꾸기를 해야 합니다.
🔘 비트 밭 만들기
텃밭 2평 기준 퇴비 10kg 복합비료 300g 정도 넣고 밭을 만듭니다. 두둑은 취향이긴 합니다. 한 줄로 하신다면 50~60cm 로 하시고 포기 간격을 30cm 정도로 합니다. 두줄로 하시면 100cm 정도로 두둑을 만드시고요. 포기 간격은 동일하게 30cm로 하면 됩니다. 줄 간격은 25~30cm로 합니다. 비트 씨앗은 근대 씨앗처럼 꽤 굵고 크기 때문에 큰 어려움은 없습니다. 심으실 자리에 1~3개를 넣고 너무 깊지 않게 심습니다.
다. 심고 나서 조리개로 물을 충분히 뿌려 줍니다. 비닐을 씌울지 말지는 각자 취향이니 누르시면 됩니다. 양파 재배용 구멍 뚫린 걸 사용하시는 분도 있으시고요. 아니면 비닐을 씌우지 않고 하시는분도 있습니다. 아무래도 맛은 비닐을 씌우지 않는 게 더 좋긴 하겠죠. 그런데 솎아주는 작업도 해야 하고요. 풀과의 전쟁이 쉽지 않습니다.
2.산마늘
산마늘은 명이나물로 더 친숙할거에요. 장아찌 만들어서 돼지고기 구워서 먹으면 맛이 일품이죠! 산마늘은 작년에 모종을 사서 심었어요. 이거는 먹을만한 크기규모로 자랄때까지 3-4년 정도의 시간이 소요되니까 그냥 모종 사서 심는거 추천드려요. 심어 놓으면 씨앗이 떨어져서 발아하고, 뿌리번식도 하니까 심은 해에 관리만 잘해 주시 면 평생 드실수 있어요. 산마늘은 돼지고기랑 궁합이 잘 맞아서 같이 드시면 좋구요. 알리신이 들어 있어서 항균,항암작용을 하구요, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 봄엔 춘곤증 때문에 더 피로함을 느끼잖아요? 춘곤증,만성피로, 근심 해소에 좋습 니다.
흰콩(백태)
백태는 6월 중순~7월 상순이 파종 적기입니다. 백태는 늦서리가 내리지 않는 따뜻한 지역에서 재배하는 것이 좋으며, 밭을 갈기 전에 퇴비와 비료를 넣어주면 수확량이 늘어납니다. 백태를 심는 간격은 포기 간 40cm~50cm, 줄 간 50cm~60cm로 심는 것이 좋습니다.
백태는 새들이 최애하는 작물이므로, 파종 후 한랭사나 비닐로 덮어주는 것이 좋습니다. 백태는 수확까지 약 2개월 정도 걸리며, 수확할 때는 꼬투리가 노랗게 변하고 콩알이 단단해졌을 때 수확합니다.
백태는 밥에 넣어 먹거나, 된장찌개, 콩국수 등에 넣어 먹을 수 있습니다. 참고로, 백태는 메주콩이라고도 불립니다.
방풍나물
방풍은 풍을 예방한다고 방풍입니다. 모종으로 사서 심었어요. 2년전에. 농장 아래 어르신이 방풍주가 귀한거라고 좀 주시길래 마셔보고선 심은거죠. 방풍을 심어서 먹으면 좋은 이유는 요즘 기억이 가물가물해지고 그렇죠? 방풍이 기억력 감퇴해 생기는 치매를 막아주고, 뇌로 혈액이나 영양공급이 잘 되게 해 주기 때문에 나이가들수록 꼭 챙겨 먹으면 좋은 음식이죠. 이것도 환경오염으로 중독되어 있는 저희 몸의 독을 해독하는 작용을 하고, 면역력을 올려줘요, 눈이 흐릿하거나 침침함도 개선해 주고 몸에 염증수치를 낮춰서 통증도 줄여 주고, 항암작사용 목적 합니다.
잎 줄기채소류
6월에는 씨앗 파종과 모종 함께 심는데 여름용으로 개량된 품종의 상추를 심는 것이 좋습니다. 쑥갓. 아욱, 근대 시금치 공심채 대파 바질 들깨 당근 브로콜리 바질 아바타상추, 양상추는 6월에 2차 파종을 하고 썸머 장마를 대비해 그늘막을 설치합니다. 근대 아욱 쑥갓등도 6월경에 2차 파종을 하고 열무 알타리 엇갈이도 6월 초에 수확을 하고 바로 재파종을 합니다. 6월 중순~7월 초에 감자를 수확했다면 그 자리에 청태와 백태, 서리태등 콩종류를 파종하고 모종을 키워 이식합니다.
🔘 마치며
지금까지 비트 씨앗 파종시기와 모종 심는시기, 그리고 비트 재배방법까지 알아봤습니다. 몇 년 전부터 비트가 저희 몸에 좋다고 사람들의 애정을 받다가 사그라들었는데요. 텃밭을 하신다면 한 번 고려해 볼 만한 작물인 것 같습니다. 모쪼록 작은 도움이 되셨길 바랍니다.
연관 FAQ 자주 묻는 질문
6월에 심는 텃밭작물 12가지 알아봅시다.
오늘은 토요일 주말농장에 오랜만에 가족들이 모두 나와 텃밭 가꾸기를 합니다.
비트 밭 만들기
텃밭 2평 기준 퇴비 10kg 복합비료 300g 정도 넣고 밭을 만듭니다.
2산마늘
산마늘은 명이나물로 더 친숙할거에요.